Новости

Во многих учреждениях общественного питания — школах, детских садах, интернатах, колледжах и больницах — учёт по-прежнему ведётся вручную: в Excel-таблицах, журналах, записках и блокнотах. Это не просто неудобно — это риск. Ошибки в себестоимости, потери продуктов, несоответствие СанПиН и «плавающие» отчёты по бюджету становятся хронической проблемой.

![Иллюстрация: автоматизация учёта в системе Proviant]
Пример: автоматизированный отчёт по источникам финансирования

Проблема: хаос в учёте и отчётности

Каждое учреждение сталкивается с одними и теми же вызовами:

• 🧾 Расчёт себестоимости вручную занимает часы

• 📦 Остатки на складе не соответствуют реальности

• 📑 Меню не соответствует СанПиН и нормам БЖУ

• 💸 Сложно вести учёт по бюджетам, родительским платежам и льготам

• 💳 Касса и учёт работают как две отдельные системы

• ❓ Нет прозрачности: кто оплатил, кто в долгу, сколько компенсаций начислено

Решение: комплексная автоматизация с Proviant

Proviant — это цифровая экосистема, которая закрывает всё: от планирования питания до последнего кассового чека.

🔸 Proviant-Эксперт

Производственно-складской модуль:
✔ Автоматически считает себестоимость
✔ Учитывает остатки, закупки и списания
✔ Делит расходы по источникам финансирования
✔ Проверяет меню на соответствие СанПиН
✔ Генерирует отчёты для бухгалтерии и контролирующих органов

🔸 Proviant-Retail

Кассовая система для буфетов и столовых:
✔ Принимает оплату картами, смартфонами, СБП
✔ Работает с весовыми, порционными и комплексными блюдами
✔ Мгновенно синхронизируется с учётом
✔ Автоматически формирует чеки, X и Z-отчёты

🔸 Proviant-Pay

Модуль оплаты питания:
✔ Электронный лицевой счёт для каждого ребёнка
✔ Родители пополняют счёт онлайн
✔ Система списывает оплату автоматически
✔ Учитываются льготы, компенсации и задолженности
✔ Есть личные кабинеты для родителей и бухгалтерии

Что даёт автоматизация?

• 📊 Прозрачный и точный учёт

• 🕓 Сокращение рутинных операций

• ✅ Соответствие требованиям проверяющих

• 💡 Мгновенный доступ к нужной отчётности

• 🙌 Упрощение взаимодействия с родителями и сотрудниками

Proviant — всё под контролем: от закупки до последнего чека.

Хватит вести учёт вручную. Пора перейти на современное решение, которое работает за вас.

ПРОГРЕСС+ появилась более десяти лет назад с одной простой целью – упростить производственно-складской учёт и сделать его максимально прозрачным. В 2013 году наша команда выпустила первую версию Proviant-Expert, позволившую автоматизировать расчёт себестоимости блюд и отслеживать остатки продуктов в режиме реального времени. Уже в первые шесть месяцев клиенты отмечали снижение перерасхода на 20–25 % и сокращение времени на оформление отчётности в два раза.

Успех Proviant-Expert вдохновил нас на следующий шаг — запуск Proviant-Pay. Этот модуль перевёл платежи за питание в безбумажный формат: родители получили онлайн-доступ к лицевым счетам детей, а школы и сады — полный контроль над льготами, компенсациями и задолженностями. Proviant-Pay автоматизировал передачу отчётов в контролирующие органы и позволил полностью отказаться от бумажных табелей.

В 2017 году мы расширили линейку решений и представили Proviant-Retail — умную кассовую систему для буфетов и столовых с интеграцией «Честного Знака». Теперь обновление ассортимента и цен происходит мгновенно, а облачные отчёты о выручке доступны в несколько кликов.

Сегодня ПРОГРЕСС+ — это комплексный поставщик IT-решений для учёта, расчётов и розничной торговли в образовательной и социальной сферах. Мы помогаем клиентам экономить до 30 % бюджета, избавляем от рутины, исключаем человеческий фактор и гарантируем стабильную работу 24/7.

Какие проблемы мы решаем и к чему стремимся

Автоматизация учёта и планирования
Наша задача — дать учреждениям инструмент Proviant-Эксперт, с помощью которого они смогут точно рассчитывать себестоимость блюд, вести учёт остатков и строить прогнозы закупок. Мы стремимся снизить финансовые потери клиентов на 20–30 % и обеспечить полную прозрачность производства питания.

Переход к безналичным расчётам
Proviant-Pay призван решить задачу создания электронных лицевых счетов, автоматического учёта льгот и компенсаций, контроля задолженностей и передачи отчётов в контролирующие органы без лишней бумаги и очередей. Цель — полностью перевести систему оплаты питания в цифровой формат и сделать её удобной для родителей и администрации.

Совершенствование розничной торговли
Proviant-Retail обеспечивает быструю и надёжную работу касс, интеграцию с «Честным Знаком», мгновенное обновление цен и ассортимента в любых точках продаж. Наша цель — повысить скорость обслуживания, уменьшить очереди и увеличить доходность буфетов и столовых.

Развитие платёжной платформы
В рамках группы NT мы расширяем функционал UXPAY, чтобы клиенты ПРОГРЕСС+ могли запускать собственный эквайринг и подключать AI-аналитику. Бизнес-задача — дать учреждениям готовые модули для быстрого масштабирования цифровых сервисов и удержания конкурентного преимущества.

Группа компаний NT — это бренд и холдинг, объединяющий лучшие IT-решения для автоматизации учёта, безналичных расчётов и клиентского опыта. В составе NT функционируют два ключевых направления: ПРОГРЕСС+ и UXPAY.

Преимущества единой экосистемы NT
– Единая ответственность: стандарты качества и SLA задаёт холдинг NT, а ПРОГРЕСС+ обеспечивает официальное оформление и сопровождение.
– Синергия продуктов: бухгалтерские и финансовые модули Proviant легко дополняются UX-сервисами UXPAY без дополнительных усилий.
– Централизованная поддержка: единый Help-desk, единая команда разработчиков и оперативные обновления для всех клиентов.

Работая в составе NT, ПРОГРЕСС+ обеспечивает быстрый запуск и надёжное сопровождение IT-решений, позволяя учреждениям оптимизировать затраты, автоматизировать процессы и предлагать пользователям современные цифровые сервисы.