PROVIANT

Во многих учреждениях общественного питания — школах, детских садах, интернатах, колледжах и больницах — учёт по-прежнему ведётся вручную: в Excel-таблицах, журналах, записках и блокнотах. Это не просто неудобно — это риск. Ошибки в себестоимости, потери продуктов, несоответствие СанПиН и «плавающие» отчёты по бюджету становятся хронической проблемой.

![Иллюстрация: автоматизация учёта в системе Proviant]
Пример: автоматизированный отчёт по источникам финансирования

Проблема: хаос в учёте и отчётности

Каждое учреждение сталкивается с одними и теми же вызовами:

• 🧾 Расчёт себестоимости вручную занимает часы

• 📦 Остатки на складе не соответствуют реальности

• 📑 Меню не соответствует СанПиН и нормам БЖУ

• 💸 Сложно вести учёт по бюджетам, родительским платежам и льготам

• 💳 Касса и учёт работают как две отдельные системы

• ❓ Нет прозрачности: кто оплатил, кто в долгу, сколько компенсаций начислено

Решение: комплексная автоматизация с Proviant

Proviant — это цифровая экосистема, которая закрывает всё: от планирования питания до последнего кассового чека.

🔸 Proviant-Эксперт

Производственно-складской модуль:
✔ Автоматически считает себестоимость
✔ Учитывает остатки, закупки и списания
✔ Делит расходы по источникам финансирования
✔ Проверяет меню на соответствие СанПиН
✔ Генерирует отчёты для бухгалтерии и контролирующих органов

🔸 Proviant-Retail

Кассовая система для буфетов и столовых:
✔ Принимает оплату картами, смартфонами, СБП
✔ Работает с весовыми, порционными и комплексными блюдами
✔ Мгновенно синхронизируется с учётом
✔ Автоматически формирует чеки, X и Z-отчёты

🔸 Proviant-Pay

Модуль оплаты питания:
✔ Электронный лицевой счёт для каждого ребёнка
✔ Родители пополняют счёт онлайн
✔ Система списывает оплату автоматически
✔ Учитываются льготы, компенсации и задолженности
✔ Есть личные кабинеты для родителей и бухгалтерии

Что даёт автоматизация?

• 📊 Прозрачный и точный учёт

• 🕓 Сокращение рутинных операций

• ✅ Соответствие требованиям проверяющих

• 💡 Мгновенный доступ к нужной отчётности

• 🙌 Упрощение взаимодействия с родителями и сотрудниками

Proviant — всё под контролем: от закупки до последнего чека.

Хватит вести учёт вручную. Пора перейти на современное решение, которое работает за вас.